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Investir dans une machine espresso commerciale La Marzocco représente une décision importante pour une entreprise, mais des options de financement peuvent aider à réduire le coût initial. Que vous souhaitiez moderniser l'équipement de votre café ou développer votre entreprise, le financement peut répartir les paiements dans le temps pour vous permettre d'utiliser votre machine sans mise de fonds importante.
Avantages du financement :
• Plans de paiement flexibles : Choisissez une durée et un plan de paiement adaptés à votre budget et à vos flux de trésorerie.
• Préserver votre capital : Le financement permet de conserver des liquidités pour d'autres besoins commerciaux tout en ayant accès à un équipement espresso haut de gamme.
• Possibilités de mise à niveau : À mesure que votre entreprise se développe, vous pourriez avoir la possibilité de remplacer l'équipement à la fin de la période de financement.
Comment ça fonctionne :
• Processus de demande : Généralement simple, avec plusieurs fournisseurs proposant des solutions adaptées à vos besoins.
• Délais d'approbation : Les approbations peuvent souvent être obtenues rapidement afin de pouvoir installer et utiliser la machine plus tôt.
Grâce aux options de financement, un équipement espresso de premier ordre ne doit pas nécessairement représenter une lourde dépense initiale. Les machines La Marzocco sont conçues pour durer et constituent un investissement à long terme pour votre entreprise.
Présentation
La GB5 X adopte un style européen traditionnel pour les établissements qui privilégient une esthétique classique sans faire de compromis sur la performance.
Reconnaissable à ses logos et à ses lys blancs, la GB5 X associe l'électronique avancée de La Marzocco à des systèmes hydrauliques et de stabilité thermique de premier plan, pour une constance maximale.
Éclairage réglable pour barista
Lampes DEL à trois niveaux d'intensité personnalisables pour les modes Éco, Marche et Extraction.
Capteur d'eau
Mesure la conductivité et la dureté de l'eau qui entre dans la machine.
Compatible avec l'application Pro
L'application Pro permet au barista de gérer les fonctions quotidiennes de la machine, notamment le dosage, la température de la chaudière à café et les statistiques d'utilisation.
Caractéristiques
Double chaudière
Des chaudières séparées optimisent l'extraction de l'espresso et la production de vapeur.
Double PID (café et vapeur)
Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières à café et à vapeur.
Chaudières isolées
Réduisent la consommation d'énergie tout en contribuant à la stabilité thermique.
Couvercles des groupes Piero – AV, ABR
Circuit interne d'eau et position du débitmètre repensés pour améliorer la stabilité de la température.
Électronique 24 V
Nouvelle génération d'électronique améliorant la fiabilité et les diagnostics de la machine.
Chaudières saturées indépendantes
Une chaudière saturée distincte pour chaque groupe permet au barista d'optimiser la température selon le café et d'assurer une bonne stabilité thermique.
Buses vapeur Pro Touch
Buses vapeur performantes, froides au toucher.
Écran numérique
Une programmation intuitive facilite le réglage des paramètres de la machine.
Économiseur d'eau chaude
Permet d'ajuster précisément la température de l'eau pour le thé.
Balances intégrées – ABR seulement
Des balances de précision intégrées au bac d'égouttage avec la technologie Drip Prediction assurent une régularité accrue.
Pieds surélevés – commande spéciale
Facilitent l'accès sous la machine.
Valve vapeur facile à entretenir
Conçue pour permettre l'entretien de la valve directement depuis l'avant de la machine, sans la retirer.
USB
Permet la mise à jour du micrologiciel.
Éclairage réglable pour barista
Lampes DEL à trois niveaux d'intensité personnalisables pour les modes Éco, Marche et Extraction.
Mode Éco
Peut être programmé pour mettre la machine en veille et améliorer son efficacité énergétique.
Chauffe-tasses – commande spéciale
Maintient les tasses à espresso et à cappuccino uniformément chaudes à une température appropriée.
Couleurs personnalisées – commande spéciale
Couleurs personnalisables selon le système RAL, sur demande.
Compatible avec l'application Pro
Carte électronique permettant la connexion à l'application La Marzocco Pro.
Caractéristiques techniques
| Spécifications | 2 groupes | 3 groupes | 4 groupes |
|---|---|---|---|
| Hauteur (cm/in) | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 |
| Largeur (cm/in) | 77 / 30 | 97 / 38 | 121 / 47,5 |
| Profondeur (cm/in) | 64 / 25 | 64 / 25 | 64 / 25 |
| Poids (kg/lbs) | 70 / 154 | 91 / 200 | 120 / 264,5 |
| Tension (V CA) | 200 V monophasé 220 V monophasé / triphasé 380 V triphasé |
200 V monophasé 220 V monophasé / triphasé 380 V triphasé |
200 V monophasé 220 V monophasé / triphasé 380 V triphasé |
| Puissance des éléments(min) | 3330 | 5830 | 6725 |
| Puissance des éléments (max) | 5670 | 7785 | 9470 |
| Capacité de la chaudière à café (litres) | 2 x 1,3 | 3 x 1,3 | 2 x 3,4 |
| Capacité de la chaudière à vapeur (litres) | 7 | 11 | 15 |
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