Les produits sont le fruit de l'expérience acquise dans la fabrication de balances de précision de laboratoire et dans la conception de beaux produits de consommation. Après avoir découvert que l'industrie du café de spécialité avait besoin de balances précises et exactes, les fondateurs ont entrepris d'en créer une qui soit à la fois esthétique et fonctionnelle.
